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家国同庆筑美好,邀您共饮叙府酒

酒文化 · 阅读 169

举杯邀月,共祝团圆;双节同庆,共叙美好。中秋佳节刚刚过去,叙府与酒友们即将迎来国庆佳节。9月9日至10月8日,叙府携多重福利翩然而至,邀您共度佳节,共享浓情。 一重好礼:买一送一,喜上加喜 凡是在活动期间内购...

黄帝内经酒,养好心酿好酒

酒文化 · 阅读 152

《黄帝内经》不仅是中国古代医学的瑰宝,更是全人类共同的文化遗产。五千年来,一代又一代中国人都享受到了《黄帝内经》带给我们的文化红利和健康红利。它以其深邃的哲学思想、科学的养生养心方法,为现代人提供了一条追求健康的道路。 ...

沈重武:酒海相逢,幸会红增兄

酒文化 · 阅读 165

红增按:沈老师口中的“红增兄”无疑是太过于客气和谦虚。在我心目中,沈老师才是真正的师长,他谦虚谨慎,对酒行业充满热爱,他温文尔雅,散发着江南雅士所特有的气质。昨日发来《酒海相逢,幸会红增兄》一文,令我回忆起多年...

举信赖 敬真情 | 赖茅,何以成为值得信赖的选择?

酒文化 · 阅读 154

在人生的长河中,信赖如水,滋养着人与人之间的情感。它不仅是交往的基石,更是那份无需多言便能感知的坚定,是品牌与消费者之间基于品质、服务和情感的无形契约。多年来,赖茅酒以其卓越的品质和深厚的文化底蕴,在中国酱香白酒圈之中,成为了信赖的代...

山海之间的一首田园诗歌

酒文化 · 阅读 129

在享受生活方面,要相信艺术家严选。 1875年,一位来自苏格兰的雕塑家William James Maxwell,可能是听说了南澳大利亚那风光如画的旖旎,便举家迁往南澳州。兜转了一圈,最终选择在麦克拉伦谷定居。从此,Maxwe...

羊腴识味录:全国各地怎么吃羊?

酒文化 · 阅读 199

秋风乍起,天气渐凉,又到了进补的节气。应个食景,做篇羊腴札记,以飨《风味志》众位粉丝食客。 自北地至南国,羊肉的滋味总随着风土流转,就像一幅活色生香的江山食单,各地迥异却又和谐共生。 锡林郭勒草原的暮色里,牧人收拾完羊...

五味图谱 | 甜味的秘密:水果不让人上瘾,蛋糕却致命诱惑?

酒文化 · 阅读 196

现代人的餐桌上,甜蜜无处不在。便利店冰柜里堆满的含糖饮料,外卖平台上热卖的奶茶甜品,办公桌上随手可取的糖果零食。 我们明知过量摄入糖分会带来肥胖、糖尿病等健康隐患,却总在深夜打开外卖APP,手指不受控制地点下那杯加双倍糖的珍珠...

中国版图上的咖啡故事:一片山河,千种风味

酒文化 · 阅读 185

提起中国的风味饮料你只想到茶?那就大错特错啦。 当我们坐在窗明几净的咖啡馆里,习惯性地点上一杯标榜着埃塞俄比亚耶加雪菲或哥伦比亚惠兰的咖啡时,很少有人会想到,就在我们脚下的这片土地——中国的西南山峦与热...

别再只会清蒸了!这5种吃蟹法,第3种连《红楼梦》都馋哭了

酒文化 · 阅读 209

秋风起,蟹脚痒。 这话不是文人矫情,是江南水乡千百年来刻进骨子里的节律。每年白露一过,河岸芦苇渐黄,蟹簖里的青壳便开始躁动——它们从湖底泥中爬出,逆流而上,奔赴一场与人类的秋日之约。 中国人吃蟹...

老家的烧饼,凭什么让CNN连夸两次?

酒文化 · 阅读 192

10月18日,美国有线电视新闻网(CNN)发布“全球50种最佳面包”榜单,中国传统烧饼赫然在列,这是它第二次入选。看到这个新闻,我笑了。烧饼哪需要CNN认证?它早在一千多年前,就已香飘丝路,征服过长安胡商、汴京...